維生素同位素內標是如何進行定量的?
更新時間:2021-04-14 點擊次數(shù):818次
維生素是維持人體正常機能與代謝活動*的水溶性維生素。由于人體不能直接合作,維生素被廣泛地添加在營養(yǎng)品和食品中。 而奶粉,特別是嬰幼兒奶粉中B族維生素的添加*和檢測都有極為嚴格的要求。使用LC-MS液相質譜法能滿足檢測的要求。上海譜芬生物為您提供所有維生素同位素內標,配合您對常規(guī)檢測的需求。
同位素內標法是一種測量法,主要用于豐度已知的元素的質譜測定。
方法是:在樣品中加入一定量的同位素內標,然后測出該元素的豐度比,由于該元素的天然豐度已知,加入的同位素內標的量已知,則可以計算出樣品中該元素的量。
維生素同位素內標的優(yōu)點說明:
1、測定的結果較為準確,由于是通過測量內標物及被測組分的峰面積的相對值來進行計算的,因而在一定程度上消除了操作條件等的變化所引起的誤差。
2、操作過程中樣品和內標是混合在一起注入色譜柱,因此只要混合溶液中被測組分與內標的量的比值恒定,上樣體積的變化不會影響影響定量結果。
3、內標法抵消了上樣體積,乃至流動相、檢測器的影響。
注意事項:
當配制校正因子測定用的對照溶液和含有內標物質的待測組分溶液使用同一份內標物質溶液時,則配制內標物質溶液不必精密稱取。
采用內標法定量時,內標物的選擇是一項十分重要的工作。理想地說,內標物應當是一個能得到純樣的已知化合物,這樣它能以準確、已知的量加到樣品中去,它應當和被分析的樣品組分有基本相同或盡可能一致的物理化學性質、色譜行為和響應特征,較好是被分析物質的一個同系物。當然,在色譜分析條件下,內標物必須能與樣品中各組分充分分離。需要指出的是,在少數(shù)情況下,分析人員可能比較關心化合物在一個復雜過程中所得到的回收率,此時,他可以使用一種在這種過程中很容易被*回收的化合物作內標,來測定感興趣化合物的百分回收率,而不必遵循以上所說的選擇原則。